ФОРУМ О БОРДЕР КОЛЛИ

Каждый год годовщину нашей свадьбы приглашаем гостей на природу, традиция у нас такая – живем недалеко от красивого озера, поэтому все едут с радостью, как на отдых. В этом году муж предлагает всех удивить бараниной, приготовить ее на костре. Что для этого надо?

Ой, тут много вариантов. В моем детстве, когда гостила в Казахстане у бабушки с дедом, мясо готовили в яме. Наверное, это самый простой способ, так как особого оборудования не надо. Тут https://polkovnik-men.ru/articles/barbe ... na-vertele видела, что готовят прямо на вертеле, как в кино показывают. Не пробовала, но как по мне, это выглядит эстетичней. Так что ищите вертел, либо еще можно посмотреть рецепт баранины «на кресте».