Здравствуйте. Предоставлением таких услуг занимается компания https://d-crimea.ru/litsenziya-na-alkogol-v-krymu вы можете к ним обратиться. Мне в свое время они очень помогли, и консультациями в том числе. думаю, вам будет нужна профессиональная помощь. Обращайтесь.